بهترین کافه گردی در استانبول

راهنمای سفر 21 خرداد ، 1403 4 دقیقه

کافه های استانبول همان جایی هستند که می توان به راحتی و از نزدیک فرهنگ و آداب و رسوم مردم استانبول را مشاهده و لمس کرد و با باید ها و نباید های جامعه فعلی استانبول آشنا شد چرا که این کافه ها توانسته اند با گذر زمان ریشه ای عمیق برای خود در زندگی روزمره مردم استانبول دست و پا کنند و آن ها را برای حتی چند لحظه هم که شده به سمت خود بکشانند و کم کم به یک عادت برای این مردم تبدیل شوند ، شما در این شهر به هیچ عنوان نمی توانی فردی را پیدا کنی که از چای و یا قهوه خوردن در کافه ها و صحبت کردن با مابقی افراد موجود در این کافه ها لذت نبرد و تمامی این موارد سبب شده تا این افراد بالاخره یک جای حتی کوچک در برنامه های زندگی خود به کافه ها و کافه گردی های خود بدهند که البته این عادت نیز باعث شده تا ما در هر گوشه ای از این شهر بتوانیم کافه های مدرن و سنتی بسیاری را مشاهده کنیم.

در هر زمانی که با پکیج استانبول عازم این شهر باستانی و بی نهایت زیبا شوید اولین چیزی که نظر شما را به خود جلب خواهد کرد کافه های متعدد مدرن و سنتی است که تقریبا تمام سطح شهر را فرا گرفته اند شما به هر محله ای حتی بسیار بسیار کوچک هم که وارد شوید باز هم یک کافه را در آن خواهید دید و البته این تعدد و کثرت کافه ها در شهر و محله های گوناگون آن به ما یاد آوری می کند که نوشیدن چای و یا قهوه در کافه ها و صحبت در مورد مسائل روز جامعه در این مکان ها از جمله مواردی است که با فرهنگ و سنت این مردم عجین شده است و از این رو به یک عادت همیشگی برای آن ها تبدیل شده ، قهوه خانه ها و کافه های این شهر به واسطه جذابیت خود می توانند همانند یکی از اصلی ترین جاذبه های گردشگری استانبول عمل کنند و موجبات سرگرمی و لذت افراد محلی و گردشگران را فراهم کنند ، شما هم می توانید با ادامه این مطلب این تجربه شیرین را به دست آورید و با ورود به کافه ها علاوه بر نوشیدنی های گوارا و یا چای اصیل ترکی با فرهنگ و باید و نباید های استانبول آشنا شوید .



مشهورترین کافه های استانبول


فور وتر ورد استانبول  ( Four wetter word istanbul )
بعد از این همه قدم زدن در سطح شهر استانبول بهتر است سری هم به جزایر زیبا و چشم نواز آن یعنی جزایر پرنس استانبول بزنیم و از کافه های موجود در آن ها خبری بگیرم و یکی از این جزایر بی نظیر و منحصر به فرد که توانسته بهترین و محبوب ترین کافه را در خود جای دهد جزیره بورگاز آدا نام دارد ، این جزیر ه که در واقع یکی از 9 جزایر پرنس است به سبب منظره فوق العاده و زیبای بیش از اندازه اش توانسته به یک مکان بسیار دنج برای کافه ها و قهوه خانه ها تبدیل شود و یکی از برترین کافه های آن که توانسته خوش عطر وطعم ترین قهوه ها را به افراد ارائه دهند فور وتر ورد نام دارد و البته نا گفته نماند که این کافه در سطح شهر استانبول نیز شعبه دارد . 



فور لتر ورد استانبول  (Four wetter word istanbul)


کافه گالاتا کونک استانبول  ( Galata Konak Cafe )
خانواده ای به نام آکی در چندین سال پیش در محلی شروع به پخت شیرینی های لذیذ و خوشمزه اصیل و سنتی کردند و از این طریق برای بسیار از گردشگران به یک نام آشنا برای خرید این شیرینی ها تبدیل شدند و این روند ادامه داشت تا این که نسل بعدی خانواده به روی کار آمد و در سال 2006 میلادی قسمتی به عنوان کافه رستوران را به این بنای خانوادگی اضافه کرد و در آن بهترین نوشیدنی ها و لذیذ ترین غذاهای سنتی و بین المللی را به مشتریان خود ارائه داد و از این طریق شهرت و محبوبیت خود را دو برابر نمود و به اولین و آخرین انتخاب گردشگران و افراد محلی برای سپری نمودن لحظاتی شاد و به یاد ماندنی تبدیل شد و البته نا گفته نماند که در این محبوبیت موقعیت قرار گیری کافه هم بی تایر نبوده است چرا که تنها 5 دقیقه تا برج گالاتا استانبول فاصله دارد و از این طریق توانسته از منظره ای بسیار زیبا هم برخوردار شود و در یک زمان به افراد علاقه مند خود منظره ای از برج گالاتا و تنگه بسفر استانبول را هدیه دهد و در ضمن یادتان باشد که این کافه رستوران 150  نفری تنها از ساعت 8 صبح تا 12 شب فعال است و می تواند لحظاتی به یاد ماندنی و منحصر به فرد را ارائه دهد . 



کافه گالاتا کونک استانبول  ( Galata Konak Cafe )


پترا روستینگ استانبول ( Petra Roasting istanbul )
اگر علاقه دارید تا ضمن نوشیدن قهوه های خوشمزه شاهد وسایل قدیمی و ماشین های زیبا باشید و یا حتی تعدادی از این وسایل عتیقه را خریداری کنید بهتر است سری به کافه پترا روستینگ استانبول بزنید و گاری های هنری متعدد و مختلف آن را از نزدیک ببینید و گوارا ترین نوشیدنی ها را نوش جان کنید . 



پترا روستینگ استانبول  (Petra Roasting istanbul)


کافه پیر لوتی استانبول ( Pierre Loti Cafe istanbul )
کافه ای بسیار زیبا در ارتفاعات شهر استانبول که سالیان سال توانسته به یک مکان راحت و دنج برای نویسنده معروف و افسر نیروی دریایی فرانسوی یعنی ژولین تبدیل شود کافه پیر لوتی استانبول نام دارد ، این کافه که به دلیل حضور دائم این افسر که نام خود را به صورت مستعار پیر لوتی می نامید به این نام معروف شد از سایر کافه های استانبول بسیار متفاوت تر است و توانسته به سبب همین تمایز بسیاری از افراد را به سمت خود بکشاند و الته بد نیست بدانید که اولین عاملی که توانسته این تمایز را به وجود آورد نحوه پوشش پیشخدمتان و کارمندان این کافه می باشد چرا که کارکنان مهربان و صمیمی این کافه همیشه با جلیقه های مخملی ، کلاه های سنتی و شلوارهای سالوار در سر کار خود ظاهر می شوند و به مشتریان خود خدمت رسانی می کنند و دومین عامل منظره ای بسیار زیبا و تماشایی آن می باشد ، در واقع منظره ای بسیار دیدنی و تماشایی از تنگه بسفر و شهر استانبول را می توانید در کافه پیر لوتی استانبول تجربه کنید و البته به یاد داشته باشید برای به دست آوردن این تجربه حتما باید از تله کابین استانبول استفاده نمایید و خود را به این کافه برسانید و همچنین بد نیست بدانید که تله کابینی که از آن برای انتقال به کافه پیر لوتی استفاده می کنید تنها تا ساعت 11 شب فعال خواهد بود و ضمنا نا گفته نماند که این کافه از ساعت 8 صبح تا نیمه های شب آماده استقبال از افراد علاقه مند به خود است . 



کافه پیر لوتی استانبول (Pierre Loti Cafe istanbul)


کافه خانه استانبول ( the house cafe istanbul )
اگر به خیابان استقلال استانبول رفتید و از ازدحام جمعیت و هیاهو و شلوغی ناشی از آن خسته شدید بهتر است سری به کافه ای دو طبقه تقریبا قدیمی اما بسیار زیبا و خیره کننده به نام کافه خانه بزنید و با عبور از چندین پله خود را به طبقه بالایی این بنا برسانید و بر پشت میزهایی قرار بگیرید که شمعدان هایی زیبا و گل های رنگارنگ بر روی آن ها خود نمایی می کنند و اگر کمی از تماشای محیط کافه دور شوید به راحتی می توانید جاذبه های بی نظیر و منحصر به فرد این شهر را زیر نظر بگیرید و از تماشای هر کدام از آن ها لذت ببرید و به وجد بیاید و البته بد نیست بدانید که در صورت تمایل می توانید در اولین طبقه یا همان طبقه همکف بمانید و قهوه ترک اصیل خود و یا نوشیدنی های گوارا خود را در پشت میزهای چوبی نوش جان کنید و از تماشای دکوراسیون به رنگ سفید و قاب های رنگ به رنگ روی دیواره های آن نهایت لذت را ببرید و از پنجره های رو به بیرون آن مردمی را مشاهده کنید که عجله دارند تا هر چه زودتر به کارهای خود برسند و به خانه هایشان بروند و یا نوازندگانی را تماشا کنید که سعی دارند با آهنگ ها و موسیقی گوش نواز خود افراد را سرگرم گنند و شکلی هنری به شهر ببخشند ، به طور قطع انتخاب این کافه می تواند به بهترین انتخاب شما در سفر به استانبول تبدیل شود . 



کافه خانه استانبول  (the house cafe istanbul)


دریپ کافیست استانبول ( drip coffee ist istanbul )
حالا بعد از کلی گشت و گذار در بین محله ها و خیابان های اروپایی استانبول بهتر است سری هم به منطقه سنتی و اصیل آسیایی این شهر بزنیم و به کافه ای برویم که می تواند برای چشیدن طعم های مختلف قهوه به بهترین انتخاب افراد علاقه مند به این نوشیدنی تبدیل شود و البته بد نیست بدانید که به دلیل شهرت بسیار دریپ کافیست در بین مردم استانبول و گردشگران شعبه ایدیگر از این کافه در بخش اروپایی شهر ساخته شد و امروزه شما می توانید از هر دوی این کافه ها برای نوشیدن بهترین قهوه ها و نوشیدنی های ناشی از آن استفاده کنید .